Testimonianze

Non possiamo ringraziare abbastanza l'hotel Schull Harbour per averci offerto un ricevimento di matrimonio davvero speciale. I nostri ospiti sono ancora entusiasti dell'ottimo cibo che hanno ricevuto durante la giornata. Il personale è stato fantastico. Sono andati ben oltre, non solo per noi, ma per tutti i nostri ospiti. Tutto il personale era efficiente, caloroso e accogliente. Il tempismo del cibo è stato perfetto poiché John Paul ha assistito il suo staff in un servizio rapido e senza interruzioni. John Paul, il direttore dell'hotel, ha un'etica del lavoro molto professionale. Ha preso il controllo dal momento in cui l'abbiamo incontrato. Il suo eccezionale occhio per i dettagli ci ha lasciato senza parole quando ci ha mostrato la stanza prima di far sedere i nostri ospiti. La natura calma e fiduciosa di John Paul ci ha assicurato che aveva sempre le redini. Sia Patjoe che io consigliamo vivamente lo Schull Harbour Hotel se desideri un matrimonio tranquillo, caloroso e senza interruzioni. Ricorderemo sempre la nostra splendida giornata. Grazie mille

Margo e Patjoe Minihane

 

'Fin dal primo minuto in cui abbiamo incontrato Aisling (Manager, Schull Harbour Hotel) eravamo convinti che questo fosse il luogo del ricevimento per il nostro matrimonio. Durante l'intero processo di pianificazione, Aisling e tutto il personale dell'hotel ci hanno fatto sentire a nostro agio e in buone mani. Erano cordiali e accomodanti in tutto. Il giorno stesso la sala delle funzioni sembrava bellissima. Il membro dello staff Alison è andato ben oltre realizzando splendidi pezzi centrali per i tavoli e aggiungendo decorazioni floreali al nostro tavolo da torta. Il cibo del giorno del capo chef Pete era delizioso, buono come il giorno della nostra degustazione di cibo. Pete è stato così accomodante con il menu e molto aperto ai nostri suggerimenti.

Il servizio del giorno è stato eccellente e tutto il personale, in particolare Aisling e Amy, si sono presi cura di tutti i nostri ospiti in modo amichevole e professionale. Dopo il nostro matrimonio abbiamo ricevuto ottimi commenti sulla qualità del cibo (in particolare l'opzione vegetariana e il dessert!), la cordialità del personale, i fiori e la qualità delle camere dell'hotel. La gente amava anche la piscina.

Vogliamo ringraziare tutto lo staff dello Schull Harbour Hotel per averci fatto sentire così speciali e per aver trattato così bene noi e tutti i nostri ospiti. Se avessimo avuto il nostro tempo indietro, non esiteremmo a celebrare il nostro matrimonio di nuovo in hotel, anche se potremmo cambiare il tempo!'

Sara e Neil Collins